Terroirs, c’est l’essentiel de nos richesses locales par Tasty Life Magazine ! Parce que c’est indispensable. Parce que c’est primordial. Et parce que c’est bel et bien de là que vient la cuisine, la gastronomie, etc : quels sont les produits, les traditions, les tendances qui font que chaque région a sa particularité, son unicité.
Alors certes, aujourd’hui, on fait tout venir de partout, les grandes découvertes, les conquêtes, etc… sont passées par là. Mais nous avons décidé de nous remettre la tête à l’endroit en vous parlant « produits ». Parce qu’ils sont indispensables. Parce qu’enfin, ils ont recommencé à rythmer nos vies. Et puis, pour les gourmands-gourmets que nous sommes, parce qu’en saison, il n’y a rien de mieux.
Quand les terroirs tiennent la vedette…
Terroirs, c’est un calendrier dont les vedettes sont les produits de saison, leur région de production, leur histoire. Parfois une recette ou deux, ou un accord magique. Nous en parlerons chaque semaine. C’est donc plus que jamais le moment de nous suivre, y compris sur Instagram et/ou Twitter pour du concret. Voire davantage, on vous tiendra évidemment au courant. Allons-y, plongeons-nous dans les terroirs et surtout, soyons-leur fidèle : notre merveilleuse planète nous le rendra !
Et si vous avez des suggestions, nous les accueillerons avec plaisir dans notre boîte à idées !
