Bienvenue au Parc**** à Obernai,

la maison qui a toujours un coup d’avance

Le Parc à Obernai est un établissement précurseur, au top de la tendance, même dans une ville moyenne en Alsace. Car oui, l’Alsace est une terre de tourisme, avec une tradition d’hospitalité extraordinaire.
Maxime et Marie Wucher, le frère et la soeur, épaulés par Cyril Bonnard en cuisine, ont repris le flambeau familial. Ils sont de la quatrième génération et ont bien l’intention de poursuivre cette tradition.

L’assiette, chapitre 1, Le Parc à Obernai

Comment les deux restaurants de l’établissement cohabitent avec le petit-déjeuner spectacle Tomi. Trois moments, trois ambiances, trois ambitions très différentes pour chacun de ces restaurants à la forte identité, sans jamais oublier un solide socle alsacien.

Le concept, chapitre 2

Un hôtel 4 étoiles de province et indépendant se doit d’être tout SAUF un standard. Comment le Parc a imposé son style, tout en évoluant sans arrêt à travers les décennies et les défis de l’hôtellerie moderne.

L’innovation, chapitre 3

Le Parc fut un des premiers établissements de sa région, et même de France, à se doter d’une piscine, d’un spa, d’un bar thématique, etc… Qu’est-ce qui fait courir les Wucher ? Quelle est leur prochaine innovation, qui va d’ailleurs ouvrir très bientôt ?