Enquêtes
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L’Enquête de Tasty Life Magazine, c’est un ensemble de textes formant des dossiers, en plusieurs chapitres. Nous nous intéressons à une personnalité, à une tendance, qu’elle soit de saison ou pas, à une mode, une trajectoire, un produit, une institution. Bref, nous enquêtons pour vous et vous livrons nos trouvailles. Nous creusons et nous vous éclairons. N’hésitez pas, d’ailleurs, à nous suggérer des sujets !
Souvent en format long, L’Enquête de Tasty Life Magazine se veut la plus complète possible mais également, elle permet de lever le nez du guidon de l’actualité pour ainsi mieux comprendre ses dessous. C’est ce que nous avons fait pour les boissons de fins d’années ou pour Le Parc et ses nouvelles aventures.
C’est un exercice journalistique parfois périlleux mais ô combien intéressant pour vous, chères et chers amis, sur des enjeux importants, souvent mal expliqués. Parfois, on a juste besoin d’une mise au point. Ou d’une petite enquête bien menée et percutante.
Et si vous avez des suggestions, nous les accueillerons avec plaisir dans notre boîte à idées !
Et côté couverts, on se régale...
Café et chocolat, mais pas en même temps !
Florian Martinez-Lopez est un jeune homme direct. Contrairement à pas mal de marques qui préfèrent les mails, lui a carrément pris son téléphone pour...
Déjeuner chez Jojo : toute la fantaisie et l’inventivité de Johanna Kaufmann
Son premier ouvrage, « Cuisine un peu si tu l’oses », comportait un défi qu’elle avait su relever. Johanna ne connaissait rien à la cuisine. Du...
L’or noir de l’hiver : la truffe
Et pour commencer, tordons le cou aux rumeurs. La truffe mélanosporum ne vient pas toujours de France. Il y en a dans son berceau...
L’oeuf, la poule et le lapin
Ils sont partout en ce moment. Dans la note du jour, retrouvez le triptyque gourmand du moment. L’oeuf, la poule et le lapin. Ils sont là pour fêter Pâques. Même si en fait, ils n’ont strictement rien à voir avec les symboles de cette fête.
Les fêtes dans les boissons. Chapitre 3 : les thés de Noël : épices, fruits et...
Le thé vient d'Asie où on l'a découvert il y a des millénaires. Son apparition en Inde puis en Europe est beaucoup plus récente....
Et toujours en gardant l'équilibre
Feu et liberté : l’été qui va tout changer
J’ai grandi au croisement de plusieurs pays, plusieurs cultures, plusieurs langues… mais un seul ciel. Partout où je vivais, les étoiles demeuraient immuables, comme...
La France, nouveau pays équitable
Voilà une idée bien neuve. C'est celle d'ouvrir le commerce équitable aux agriculteurs français. Et pourtant, depuis des années, on entend parler de la...
Fleurs de Bach : Flower power (le pouvoir des fleurs)
Les Fleurs de Bach s'utilisent seules mais elles sont aussi souvent réunies en une formule avec un objectif spécifique. On appelle cela un mélange...
Religions : où sont les femmes ?
« La femme doit-elle toujours entrer dans l’Histoire par la souffrance et la diffamation ? »
Célébrons les différences avec les fêtes : celui qui ne peut pas s’appeler « fromage »
On n’a pas le droit de l’appeler comme ça. Mais comment nommer ces choses qui en ont l’allure, la texture, parfois le goût ?...