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Les Couverts de Tasty

Allons festoyer ! Avec les couverts de Tasty, on parle de bonnes choses à déguster, à boire et à manger, chez soi, au restaurant. Attention, on ne tape que dans le haut de gamme et l’inédit, sinon, c’est moins marrant… Miam ! Allons-y, la vie a du goût, savourons les merveilles qu’elle nous offre !
NB : certaines de ces merveilles se dégustent toujours avec modération, est-il besoin de le rappeler…

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Cédric Kuster, patron de la Casserole à Strasbourg : « J’ai toujours voulu faire ça »

Cédric Kuster, 29 ans. La Casserole à Strasbourg depuis juillet 2015. Restaurant gastronomique. Patron en...
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Comment le Parc à Obernai a toujours un coup d’avance… Chapitre 1 : l’assiette.

C'est la quatrième génération. Le Parc, hôtel, restaurants et spa à Obernai, derrière ses colombages...
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Olivier Nasti : « Seul le travail paie ». Chapitre 1 : Retombées, livres et récompenses.

Chercher sa place. Trouver son identité. S'améliorer. Ne jamais perdre de vue qui on est,...
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Les fêtes dans les boissons. Chapitre 1 : Crémants d’Alsace : la force de l’âge

Les effervescents alsaciens* fêtent les 40 ans de leur appellation d'origine contrôlée (AOC) en cette...
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Les fêtes dans les boissons. Chapitre 2 : le Jurançon : un vin royal.

Continuons notre exploration de ce qui se boit en cette période de fêtes. Après les...
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Les fêtes dans les boissons. Chapitre 3 : les thés de Noël : épices, fruits et douceurs.

Ils reviennent chaque année dès le mois de novembre. Le thé mange doucement les parts...
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Les fêtes dans les boissons. Chapitre 4 : les nouveaux goûts des spiritueux.

Abordons le dernier chapitre de notre série sur les boissons de fêtes. Après l'effervescent Crémant,...
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Cette Virginie-là, elle est terrible !

C'est aujourd'hui la journée internationale des droits de la Femme. Cette journée n'aurait jamais dû...
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Un couscous sans gluten, c’est possible !

Et nous l'avons cuisiné, en version sucrée. Parce que le gâteau de semoule de Maman,...
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Du vin vegan ? Et pour quoi faire ?

Vous avez aimé les vins bios ? La biodynamie ? Les vins nature ? Vous devriez adorer les...
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